Кутаиси — ворота в Имеретию с её зеленью, специями и сыром. Простая, яркая местная кухня и проверенные места недалеко от центра.
Имеретинская кухня — одна из самых выразительных в Грузии: имеретинский хачапури, пхали, острые соусы и сыр. В Кутаиси много семейных заведений с домашней подачей, а на центральном рынке — сыр, специи и чурчхела.
Ниже — наши проверенные места Кутаиси. Что попробовать в первую очередь — в гиде по кухне; у каждого заведения указана дата проверки.
Атмосферный ресторан имеретинской кухни в центре Кутаиси: местные блюда, вино Имеретии и живая грузинская музыка по вечерам. Хорошая база, чтобы распробовать запад страны.
Часы работы: 11:00–23:00 (уточняйте)
Популярный ресторан-бар в центре Кутаиси в историческом здании: грузинская кухня, вино и коктейли, живая музыка и богемная атмосфера. Удобное место для вечера.
Популярный бар-ресторан в центре Кутаиси: грузинская и европейская кухня, бар и неформальная атмосфера. Удобное место для ужина и вечера в городе.
Часы работы: 10:00–00:00 (уточняйте)
Семейный винный погреб с домашним вином в квеври и имеретинской домашней кухней. Одно из самых тёплых и высоко оценённых мест Кутаиси — небольшое, лучше бронировать заранее.
Часы работы: 15:00–23:00, вт — выходной (уточняйте)
